53 года
Мужчина
Chișinău
Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе резюме".
Обо мне
Опыт работы в сфере администратирования. Опыт работы на руководящей должности. Знания конъюктуры рынка.
Стрессоустойчивость, ответственность, пунктуальность, активность, умение работать в команде.
Опыт работы
Апрель 2005 - Март 2020
14 лет 11 месяцев
Управляющий, Директор
Ресторан "Garcorix"
Кишинев
Управление персоналом, стратегия и развитие предприятия, администрирование, руководство предприятия, полный контроль предприятия. Планирование, организация и контроль работы ресторана в полном объеме
- Управление экономикой ресторана, лояльностью гостей, достижение планируемых показателей
- Постановка сервиса, контроль качества блюд и напитков, в соответствии с принятыми стандартами
- Контроль и оптимизация всех расходных статей
- Увеличение продаж, прибыли и производительности
- Управление персоналом (набор, адаптация и обучение)
- Контроль документооборота
Языки
Румынский Свободно владею
Русский Свободно владею
Образование: Высшее
Год окончания: 2010
Международный Институт Менеджмента
Факультет: Экономика
Специальность: Менеджер
Курсы, тренинги
Год окончания: 2013
Мастерат Психологии
Организатор: Международный Институт Менеджмента
Пожелания к работе
График работы
Full-time
Чтобы открыть контактную информацию соискателя, нужно зарегистрироваться и оплатить услугу "Доступ к базе резюме".